“人情正苦暑，物怎已惊秋”，时间过得是真快，眨眼间就又到秋天了。这会儿都到了处暑节气，按说这时候高温该慢慢退下去了，可实际上呢？还裹着夏天剩下的那股热劲儿，暑气一点儿没打算走。你瞅窗外那太阳，又亮又晒，晃得人都恍惚了，还以为没出夏天的三伏天呢。
但要是咱们静下心来，好好看看身边的东西，就会发现大自然比咱们先察觉到秋天要来了。你看门口那棵原来满树绿叶的大树，现在已经有部分叶子偷偷变黄了，风一吹就慢悠悠飘下来；再去田埂上瞧瞧，原来一片片绿油油的庄稼，现在也变样了，禾苗的叶子正慢慢变成金黄色。这些不起眼的小变化都在明明白白地说：虽说现在还热，但秋天是真的到了。
而且秋天不光是天气从热变凉快的季节，还是收庄稼的好时候。处暑之后啊，白天和晚上的温差就变大了 —— 白天暖和、晚上凉快。庄稼白天能吸收够太阳和热量，把这些变成养分，到了晚上就好好存起来，所以这会儿庄稼熟得特别快，再过阵子就能等着丰收了。
老辈人常说的那几句农谚特别实在 ——“处暑三朝稻有孕”，意思就是处暑过了三天，田里的稻子就该结穗了，慢慢要长出饱满的稻粒；“处暑满田黄，家家修廪仓” 更直白，一到处暑，地里的庄稼都开始变黄，农户们就知道该赶紧修粮仓了，不然等收了粮食没地儿装；还有 “处暑谷渐黄，大风要提防”，这是提醒大伙儿，谷穗刚变黄的时候最娇贵，要是刮大风，很容易把穗子吹掉、把秆子吹倒，辛苦种的庄稼就白瞎了。
等再过阵子，到了下一个白露节气，那咱们大部分地方就该忙起来了 —— 秋收大忙季要来了！不管是玉米、谷子还是水稻，基本都熟透了，农户们得抓紧时间收割、晾晒。所以白露那会儿的天气太关键了：要是连着晴天，晒粮食方便，收成都能好好存着；可要是老下雨、或者刮大风，粮食要么容易发霉，要么会被吹落，一年的辛苦可能就打折扣，所以大伙儿都得盯着白露的天气，提前做好准备。
老人说“公白露丢，母白露收”啥意思呢？今年收成好不好呢？就让我们一起来看看看吧
什么是“公白露”和“母白露”？
最常见的分法是看白露交节的时间—— 就是白露节气正式开始的那个时刻。如果这个时刻在白天（比如上午 6 点到下午 6 点之间），老辈人就叫它 “公白露”；要是在晚上（下午 6 点到第二天早上 6 点），就叫 “母白露”。打个比方，今年（2025 年）白露是 9 月 7 日 16 点 51 分，这时候天还亮着，按这说法就是 “公白露”；要是明年白露刚好赶在晚上 8 点开始，那就是 “母白露” 了。
还有些地方会按当天的天气分：如果白露当天是晴天，太阳足、没下雨，就叫 “公白露”，觉得这样的白露 “干爽利落”；要是当天阴天、下雨，或者露水特别多，就叫 “母白露”，说这样的白露 “湿气重、黏糊”。不过这种分法没那么统一，不如按时间分的流传广。
公白露丢，母白露收啥意思，今年收成好吗？
“公白露丢”，意思就是要是赶上公白露，庄稼收成容易 “丢”—— 也就是有损失、收得少。老辈人观察到，白天交节的公白露，后面天气常出幺蛾子：要么刮大风，这时候玉米、稻穗都熟了，秆子软乎乎的，风一刮就倒，籽粒全掉地上，捡都捡不净，这不就 “丢” 了？要么降温太快，白天太阳晒得不够，晚上又冷，庄稼灌浆（就是籽粒长饱满的过程）没做好，收的时候全是瘪粒，打不出多少粮食，也算 “丢”；还有可能天太干，一直不下雨，庄稼渴得蔫蔫的，长不好，同样是 “丢” 收成。
“母白露收” 呢，就是赶上母白露，庄稼收成能 “收” 得好、保得住。老辈觉得晚上交节的母白露，后面天气更顺庄稼心：白天有太阳晒，能让庄稼攒够养分；晚上凉丝丝的还会结露水，能滋润庄稼，不旱不涝；就算下雨，也不会下得太猛淹了地，也不会一直不下干着。这样庄稼能长得饱饱的，收割的时候没那么多损耗，粮食能顺顺利利拉回家，这不就是 “收” 着好收成了嘛。
总结，我们从处暑的凉风说到白露的露水，从 “处暑满田黄” 的农谚说到 “公白露丢、母白露收” 的老讲究。不知道你老家那边，白露还有啥特别的说法不？是会煮点白露茶，还是有 “收清露” 的讲究？或者你家田里的玉米、稻谷，这会儿是不是也开始泛黄了？欢迎在评论区跟大伙儿分享分享，咱们一起聊聊各地的秋味儿、秋收的盼头。
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